Conso : le panier moyen du consommateur en baisse

Selon l’association Familles rurales, le panier moyen du consommateur acheté en grande surface a baissé en 2013 (en recul de 1,32 %) dans presque toutes les catégories de produits. Ce panier moyen (13(,26 euros en 2013), qui avait connu une hausse de 3,49 % en 2012, est composé d’eau, de jus de fruits, de desserts, de biscuits, de produits laitiers, de confitures,  de produits liés à l’hygiène… Ce sont les premiers prix qui baissent le plus.

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